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松茸の値段と代用のきのこ!?【2017年】

松茸の代用きのこ!?

今年は松茸の価格が高騰しているみたいですね♪

そして、その代わりのキノコが市場に並んでいるようです!!

びっくりです( ゚Д゚)!!

 

その名も、松きのこ!!

名前もすごいですね(笑)

 

今回はこちらの松きのこと今年の松茸の値段についてご紹介します♪

 

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松きのことは??

松きのことは、広島県の世羅きのこ園が発祥の地で、作られたみたいですね♪

特徴としては、生で食べられる。

しかもサクサクしてるっぽいですね。笑

きのこは焼かなくては食べれないと思っていた自分からするとかなり衝撃です。笑

 

完全に自然で作られる松茸に対して、自分たちで作れるからこそ、この価格帯が実現できるんですね。

ですが、見た目も風味もそっくりで、半分以下の価格ってのはスゴイですね。

 

松茸もいいけど、すこし家計が圧迫される。。。

という方にももってこいですね♪

 

気になるその価格とは??

今年2017年では、松キノコは10gで500円が相場となっています。本来は松茸は10gで1300円なのに対して、約40%ほどの価格で購入することができますね♪

つまりですが、松キノコは100gで5000円、松茸は100gで13000円となっています。

 

補足

世羅きのこ園の直売所では、松きのこ・松なめこや・甘さ控えめでヘルシーな松きのこのソフトクリーム(300円)やカップ入ソフトアイス(250円)を販売しています。

筆者も実は、このアイスだけは食べたことがあります。

完全に食べた事のないアイスという感じでしたが、ハマる人はハマります!!笑

インスタやTWITTERでアップすると、「なにそのアイス!?」という言葉であふれかえること請け合いです。笑

ぜひ食べてみてくださいね♪

 

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自然の松茸のあじとは!?

僕の実家には、松茸が取れるある場所があるんですが、そこの場所は爺ちゃんだけが知る場所となっています。笑

いつも実家に帰ると、出してもらえるのが本当にうれしいんですね~(⌒∇⌒)

子供のころから、毎回秋になると出されていたこの松茸ですが、じつはあまり好きではありませんでした。

なぜなら、母親がきのこを調理している際に、さいたきのこの中から虫が出てきたのを見せつけられたことがあったからです。💦

 

あれは子供の頃にみるとトラウマになります。笑

ちなみに、うちの母親は、唐揚げにちょっとした毛のようなものがついていたら、「これはイヌの肉なのよ!!」と言ってくるような人だったので、色んな料理が一時期食べれなくなっていました。笑

 

ですが、大人になって、様々なものが食べられるようになってくると、逆に松茸のおいしさに気が付けるようになりました。

独特な風味と味は、完全に大人が楽しめるものになっていますね♪

 

 

自慢に聞こえるかもしれませんが、本当に自然で生える松茸ってのは、味が全然違います。

しかも、ぬきたて穫れたてとなると、さらに違ってきます。

 

 

もし、実家などが山奥にある方は、おじい様などに「自然の松茸はないかな??」ときいてみてください(⌒∇⌒)

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